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美食追求「厳選グルメ&レストラン」

クリスタルジェイドパレス CRYSTAL JADE PALACE

JWマリオットハノイとの共同経営。
サービスにも力を入れたハノイでも指折りの高級中華レストラン

記念日におすすめ

シンガポールに1991年に創業した高級中華料理店「クリスタル ジェイド」。高級ホテルJWマリオットハノイに2014年5月にオープンしました。東京にも支店があり、日本人の方にも馴染みがあります。ベトナムではホーチミンに次いで2店目ですが、店名に最高級ブランドを意味する「パレス」という名がつく通り、超一流の中華料理店。故に各国の駐在関係者や日系企業、週末はハノイのセレブ達が訪れています。店内は大きな窓ガラスを使い大変明るく、日中はきれいな庭と湖を眺められます。また天井も高く、広々としたスペースでお食事をお楽しみいただけます。料理は特製の広東料理。本場・中国からシェフを呼び寄せ、彼らが創作する料理はどれも至福の逸品で、誰もがその味に満足いただけることでしょう。

おすすめセットメニュー ※上記画像

おすすめの逸品

特におすすめの一品は柔らかな骨付きの牛肉リブ。レストラン独自でブレンドした紹興酒がベースのソースとの相性抜群。玉ねぎ、唐辛子、パプリカ等の季節の野菜も美味しくいただけます。新鮮なホタテと海老と野菜の炒め物もおすすめです。

牛リブ肉炒め


  • ▲ホタテ貝と海老と野菜の炒め物
    プリプリの身が新鮮さを感じさせます。

  • ▲石焼き炒飯
    具材の1つ1つが絡み合い味わいのある一品です。

  • ▲マンゴークリーム
    とてもさわやかな味。企画担当おすすめデザート!

  • ▲豚肉のにんにく揚げ
    やわらかな肉とニンニクの風味が食欲をそそります。

  • ▲四川風シーフードスープ
    ピリ辛のアクセントがたまりません。

  • おすすめの逸品蟹肉と季節の野菜炒め
    レストランおすすめの一品。

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ご希望に応じてアレンジ対応いたします!

大切な人とのお食事を大切な人だけの空間でお楽しみいただくために…

■個室をご用意いたします

金額無料

定員最大16名様まで
※個室のご利用は上記「おすすめメニュー」をお申込みのお客様に限ります。

■無料でご用意いたします。(事前要予約)

金額無料

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*テーブルデコレーション
*キャンドルセットアップ

その他、ご希望や「こんなアレンジがしたい」といった具体的なプランがございましたら、お気軽にご相談ください。

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