繁華街チャンフー通りから、少し離れたリゾート施設内にあるレストラン。白亜のコロニアル風の外観が特徴で、ウエディングや各種セレモニーに利用される、ニャチャンでは数少ない大型施設として有名です。ベトナム料理をメインとして提供していますが、食事目的により西洋風や中華風などのアレンジを加える、高級感ある創作ベトナム料理が自慢です。
- 蟹と海苔のスープ
- ミックスサラダ
- 揚げ豆腐トマトソースがけ
- 海鮮春巻き
鶏肉のしょうがロースト- 牛肉とブロッコリーの炒め物
- 揚げ魚
- ウリと海老のスープ
- ご飯
- 季節のフルーツ
※メニューの一部がレストランの都合により予告無く変更になる場合があります。
全１０品のシェフ自慢の創作ベトナム料理。中華風にアレンジされたメニューを、西洋風に盛り付けたお洒落なコース料理をお楽しみください。お勧めしたい一品は、メインディッシュの『鶏肉のしょうがロースト』。柔らかい鶏のモモ肉を、オーブンでじっくり焼き上げ、オレンジソースをかけた一品。また揚げ豆腐のトマトソースがけは、中華料理と西洋料理がミックスされた人気メニュー。スープが２種類とユニークな構成になった、創作セットメニューをお楽しみください。
▲白亜の外観が特徴
▲高級感溢れる店内
▲海を一望するテラスが人気
▲盛り付けが美しい一品
