海外ツアーTOP > 旅pad(たびぱっど) > ベトナムバケーション > ベトナムの厳選グルメ&レストラン > 【ホイアン】ゴーダ・バー

美食追求「厳選グルメ&レストラン」

ゴーダ・バー GODA bar

ワンランク上の高級感漂う一軒家レストラン

ホイアンのクアダイ通りに位置する、高級一軒家レストラン。白亜の美しい建物は、高い天井と大きな窓で開放感を演出。わが家の様なくつろぎの空間をお客様に提供したい、そんなオーナーのこだわりを感じられます。そんなくつろぎの空間で味わえるのは、地元の名物料理はもちろん、「ゴーダクリエーション」と銘打たれたオリジナルメニューの数々。シェフの独創的なアイディアで、大胆にアレンジした創作ベトナム料理をお楽しみください。

おすすめの逸品 蟹のガーリック炒め

シェフのアイディアが光る、創作ベトナム料理の数々。地元で捕れた食材にこだわり、オリジナルのアレンジを加えたセットメニューです。お勧めは『蟹のガーリック炒め』。身のたっぷりつまった蟹を、黒コショウとガーリックで豪快に炒めたピリ辛の一品。ビールにピッタリです!ザボンと海鮮のサラダは、エビの甘みとザボンの酸味の調和が絶妙な一品。茄子の土瓶蒸しも茄子の甘みがやみつきになる、シェフ自慢のヘルシーメニューです。


  • ▲白亜の美しい外観が特徴

  • ▲天井が高く開放感のある店内

  • ▲酸味の効いたザボンがポイント!

レストラン検索・予約ページはこちら

←前のページへ戻る

↑ページの先頭へ

ご来店をご希望の方はお近くの店舗へ
店舗のご案内はこちら

お問合わせは、下記の名鉄観光サービス株式会社まで

メールでのお問合せはこちらから