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美食追求「厳選グルメ&レストラン」

ニューコリアン キュイジーヌ(フュージョン韓定食)特集

今ソウルでは、陰陽五行の思想から、5味、5色、5法をバランスよく取り入れた伝統料理が、いろんな要素を取り入れながら、変化し、現代風に食べやすく変化しています。

  • 季節ごとに料理の内容がかわります
  • 詩・画・談~ソウル モダン韓定食~
  • シファダム
夕食におすすめ
料理にストーリーがある。次は何が来るの?とわくわくするレストラン。

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  • 韓国食ブランドと伝統料理のコラボレストラン
  • ビビゴダダム~モダン韓定食~
  • ビビゴダダム
記念日におすすめ
海外を中心に展開する韓国食ブランド「ビビコ」と伝統料理店の「ダダム」がコラボしてできたレストラン。

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  • 両親や祖父母を連れていきたい
  • 龍水山~伝統家屋レストラン~
  • ヨンスサン
記念日におすすめ
記念日に大切な人と行きたいレストラン。

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  • 6味6色を取り入れたモダン精進料理
  • パルコンヤン~モダン精進料理~
  • パルコンヤン
夕食におすすめ
お寺プロデュース、だけど、おしゃれなレストラン

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