セントレアからベトナムホーチミンへ1月6日より金曜日増便！火木金土日就航
感覚を刺激し、味覚を研ぎ澄ます話題の「暗闇レストラン」で初めての体験
天然素材100％のチョコレートが人気「マルゥ」で高級チョコレートを味わう
アーティスティックな空間「古いアパート」へ行こう！
本当は教えたくない「７色のスパ」つきホテル「フュージョン・スイーツ・サイゴン」
ヘルシーな料理で人気のベトナム。なかでも最大の都市ホーチミンは、趣向をこらしたレストランや、隠れ家的なショップやカフェが続々とオープンし、活気にあふれています。
そんなホーチミンへ自分だけのお気に入りを見つけるた旅に出かけませんか？
暗闇の中で食事をするという謎に包まれたレストランで初めての感覚を体験！
フランス人が生んだ100%天然素材のベトナム産の高級チョコレート店へ！
古いアパートを改装した隠れ家的なショップやカフェが並ぶするトレンドのエリアへ
7色のスパつきホテル、チョコレートビュッフェつきホテルどちらかお選びいただけます
暗闇の中で食事をするという謎に包まれたレストラン。
真っ暗闇の中、見えないものを食べるという初めての感覚を体験していただきます。
真っ暗闇の中、スタッフが教えてくれる情報以外は何もわかりません。
視覚を失うことでこんなにもわからないことが増えるの？！という不思議な感覚の中、想像力をかきたてて、ディナーをお楽しみ下さい。
入口からは想像できないおしゃれなレストラン。新体験にドキドキです。
ウエルカムドリンクをいただきながら、
説明を受けます。
※アレルギー対応メニューをご用意します。
エントランスルームでアイマスクをしてパズルに挑戦
ロッカーに荷物を預けたら、いざ暗闇の世界（座席）へ。
※スタッフにサポートしてもらいます。
暗闇の中でのディナータイム。料理の事に集中し想像して。
最後にエントランスルームで食事の紹介。
視覚を遮られているので音や味に敏感になり、料理の味に集中できます。
※お食事中、スタッフがお客様の近くに待機し、料理やフォークなどの場所をお伝えします。
※ご案内は出来る限り日本語で行いますが、一部英語となる場合があります。
暗闇レストラン「ノワール」は
ちょっと刺激がつよすぎかも…
そんな方には夜景が素敵な
レストランをご用意
ベンタイン市場から徒歩5分程にあるＡＢタワーは、在日外国人があつまるお洒落な高級レストランやカフェバーが入る高層タワー。ここの27階にあるチルダイニングにて、夜景を眺めながらの創作西洋料理をお楽しみ下さい。
◆MENU◆（一例）
| 前菜 | クリスピーパルマハム、クルトン、フレッシュパルメザンのシーザーサラダ |
|---|---|
| メイン | ビーフステーキ・マッシュドポテト、アスパラガス添え ペッパーソース |
| デザート | チョコレートムースケーキ・マンゴーソルベ添え |
南北に長く気候が多様性に富んでいるベトナムでは、様々な種類のカカオが収穫されています。そのベトナム産のカカオを使った高級チョコレートを販売する『マルゥ』。すべてカカオを70％以上使用した、いわゆるダークチョコレートです。
カカオからチョコレートの加工まで一貫してマルゥの工房で行い、乳化剤、添加物、バニラすら不使用で、チョコレートを作るに必要な素材は、カカオとサトウキビを原料とした砂糖のみ。100%天然素材だからこそできる、カカオのフルーティーな香りをそのままチョコレートに引き継いだ高級チョコレートをお買い求めいただけます。
特にカカオ85%の「ハート・オブ・ダークネス(Heart of Darkness)」は、世界チョコレート・アワード、高カカオダークチョコレート部門でトップに輝いた実績があります。現在では世界から注目されるまでに至り、このカフェがオープンした当初から、日本を含む世界各国のマスコミが取材に訪れています。
今ホーチミンの若者を中心に注目を集めるホーチミン市１区の古いアパートは、隠れ家的なショップやカフェが入居する最新トレンドの発信基地です。それらのトレンドを牽引するのは、「９Ｘ(チンイクス)」と呼ばれる若者達。独自のスタイルで新たなムーブメントを創造し、日本では創れないような空間が広がり、今のベトナムを代表する街歩きスポットとなっています。
2015年4月から平日の夜間と週末が歩行者天国になったホーチミンのオアシス的スポット。
日本人街と呼ばれるほど日本語の看板が目立つ目抜き通り。雑貨店やカフェ、マッサージ店などが建ち並びます。
白い壁と格子窓がコロニアルな雰囲気で緑あふれるお洒落なレストラン。女性シェフによる伝統的ベトナム料理を現代風にアレンジしたメニューが特徴。化学調味料は不使用。素材の新鮮さと彩りのよさを堪能頂けます。
バインセオは米粉をココナツミルクや卵と混ぜて焼くベトナム風お好み焼き。最も有名な専門店のバインセオ４６Ａ。カリッとした焼き上がりが魅力の老舗店にて、本場の味をお楽しみ下さい。
2016年7月オープンの新しいブティックホテル
全客室がリビングスペースと電子レンジのあるミニキッチンを持ったスイートタイプのホテルです。木の温もりを感じられる北欧デザインのお部屋で、ゆったりとおくつろぎいただけます。
最大の特徴は１泊につき１回スパトリートメントが受けられる事。色彩の持つ治療特性を取り込んだ、7種の色彩の全身マッサージ（50分）やフェイシャルから、お好きなメニューをお選びいただけます。また各フロアにトリートメントルームがあるので、お部屋からの移動が便利な事も魅力の一つです。
・４日間は２回、５日間は３回の全身マッサージ（５０分）
・ホテル内レストランにて滞在中昼食、又は夕食１回
オイルの香りや照明の色が変化した７種類のメニュー。
色彩療法に基づいた各色のラインティングも魅力です。
忙しいあなたにはRed活力の色。何かを始める力となる
エネルギーをもたらします。
内面から変えたいあなたにはViolet芸術の色。考えと感情を浄化、内面的な強さをもたらし芸術的才能を高めます。
お申込み・
お問合せ
5つ星のスタイリッシュなブティックホテル
エントランス上部に設けられた日よけのデザインが印象的なデラックスホテル。客室は天然木のウッドフロアと、白を基調としたエレガントなインドシナデザインで、上品にまとめられています。
最上階の２４階には市内を一望できるインフィニティプールとバーがあり、地元でも人気のナイトスポットとして、多くの人々で賑わっています。
・滞在中ホテル内にてチョコレートビュッフェ１回
お申込み・
お問合せ
フランス統治時代の面影と古くからの民族によってはぐくまれた歴史と文化を誇るベトナム。「Bringing Vietnamese Culture to the World ベトナムの美しい文化を世界中に」とう企業スローガンを掲げて独特のサービスを提供しています。
また、日本路線には日本人客室乗務員が1～2名ずつ常務しています。
窓際がいい…。隣どおしになるか不安。など心配はいりません。ビジネスクラスなら、事前に座席の指定をすることができます。
空港にて、ラウンジをご利用いただけます。ゆったりとくつろげるソファーや、お飲物・軽食などをご用意しております。
世界で活躍するシェフと協力し、前菜からはじまりスープ、メイン、デザートと充実したメニューをご提供しています。ベトナムと他の国々の食文化を取り入れた多彩なメニューをお楽しみ下さい。
空港のチェックインカウンターには、ビジネスクラス専用のカウンターがございますので、混雑することなく、手続きをしていただけます。
ビジネスクラスのお客様は、機内へ優先的にご搭乗いただけます。アオザイを着たクルーが快適な空の旅をお手伝いいたします。
ビジネスクラス利用
4日間
ビジネスクラス利用
5日間
